Unsere köstliche Kreation: Saftige Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken. Dieses Rezept vereint zarte Hähnchenbrust mit der Frische von Tomaten und der Cremigkeit von Mozzarella. Ein Gericht, das nicht nur köstlich ist, sondern auch leicht zuzubereiten. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt dieses schmackhaften Gerichts eintauchen.
Die zutaten
Bevor wir in die Zubereitung einsteigen, werfen wir einen Blick auf die benötigten Zutaten:
- Hähnchenbrustfilets
- Tomaten
- Mozzarella-Käse
- Olivenöl
- Knoblauch
- Italienische Kräuter (Basilikum, Oregano, Thymian)
- Salz und Pfeffer
Die zubereitung
Jetzt, da wir alle Zutaten bereit haben, lassen Sie uns die Zubereitungsschritte für dieses verlockende Gericht durchgehen:
Hähnchenbrust vorbereiten
Zuerst müssen Sie die Hähnchenbrustfilets vorbereiten. Schneiden Sie sie horizontal auf, aber achten Sie darauf, sie nicht ganz durchzuschneiden. Dies ermöglicht es, die Füllung einzulegen.
Füllung vorbereiten
Die Füllung besteht aus Tomaten, Mozzarella, gehacktem Knoblauch und den italienischen Kräutern. Mischen Sie diese Zutaten in einer Schüssel und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Füllung einlegen
Füllen Sie die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets mit der Tomaten-Mozzarella-Mischung. Achten Sie darauf, nicht zu viel Füllung zu verwenden, da sie beim Garen auslaufen kann.
Überbacken
Legen Sie die gefüllten Hähnchenbrustfilets in eine leicht geölte Backform. Beträufeln Sie sie mit etwas Olivenöl und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen, bis das Hähnchen durchgegart ist und der Mozzarella schön geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren und genießen
Sobald Ihre überbackene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella fertig ist, können Sie sie heiß servieren. Begleiten Sie sie mit einer Beilage Ihrer Wahl, sei es Reis, Kartoffeln oder Gemüse. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen zu Hause oder für besondere Anlässe.
Hähnchenbrust mit mozzarella überbacken – rezept
Unser Rezept für Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst lecker. Die Kombination aus zartem Hähnchen, cremigem Mozzarella und herzhaften Tomaten wird sicherlich Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen Italiens verführen.
Häufig gestellte fragen
1. wie lange dauert die zubereitung?
Die Zubereitung dieser überbackenen Hähnchenbrust dauert in der Regel etwa 15-20 Minuten, während die Garzeit im Ofen ungefähr 25-30 Minuten beträgt.
2. welche beilagen passen gut zu diesem gericht?
Sie können dieses Gericht mit Beilagen Ihrer Wahl servieren, darunter Reis, Kartoffeln, Salat oder gedünstetes Gemüse. Es passt gut zu vielen Optionen, je nach Ihren Vorlieben.
3. kann ich die füllung nach meinem geschmack anpassen?
Absolut! Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie beispielsweise Spinat, getrocknete Tomaten oder Paprika hinzu, um eine einzigartige Variation dieses Gerichts zu erstellen.
Wir hoffen, dass Ihnen unser Rezept für überbackene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella gefällt. Genießen Sie die Zubereitung und das Essen dieses köstlichen Gerichts!
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